Carne guisada muy sencilla

Name: Carne guisada muy sencilla
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo carne de res (corte ganso); 1 pimentón; 1 cebolla; 1/2 cucharada margarina; 1/2 cucharada adobo; 1 pizca pimienta; al gusto Sal; 3 cucharadas aceite vegetal para freír

Magalys Mujica @Magaury2

Venezuela

Esta forma de guisar la carne sencilla y rápida , la tenía en el el baúl de mi recuerdos, la cociné anoche, y me quedó muy buena y se las paso.

Carne guisada muy sencilla

Magalys Mujica @Magaury2

Venezuela

Esta forma de guisar la carne sencilla y rápida , la tenía en el el baúl de mi recuerdos, la cociné anoche, y me quedó muy buena y se las paso.

Guardada

Ingredientes

1 kilocarne de res (corte ganso)
1pimentón
1cebolla
1/2 cucharadamargarina
1/2 cucharadaadobo
1 pizcapimienta
al gustoSal
3 cucharadasaceite vegetal para freír

Guardada

Pasos de la receta

1

Lavar la carne, secarlas con papel absorbente y cortarla en pequeños cuadritos
2

Picar la cebolla y el pimentón en cuadritos muy pequeños
3

Freír la carne en un caldero en 3 cucharadas de aceite caliente, hasta sellar, no dejar sudar, cuándo este bien dorada retirar del caldero y colocarla en un envase y reservar.
4

Luego al mismo caldero donde freímos la carne agregarle 1/2 cucharada de margarina y sofreír el pimentón con la cebolla, incorporar la sal, pimienta, y adobo y sofreír por unos minutos, luego agregar la carne reservada y dejar cocer por 5 minutos, apagar y servir.
5

Se puede acompañar con puré de papa, arroz y tajadas frita.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Magalys Mujica @Magaury2

18 de abril de 2018 14:06

Venezuela

Amo cocinar, aprendí viendo a mis tías, mamá y a mi abuela; me encanta cocinar y enseñar a otros mi cocina, mis tips, y mis secretos, en estos 2 años he logrado un sueño; y es que mis recetas fueran compartidas por ustedes.¡ Por más lejos que estén tus sueños, nunca dejes de perseguirlos.Gracias Cookpad

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Palabra clave

Carne Guiso Sin Complicación

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