Patatas para guarnición

Ángeles Medina
Ángeles Medina @cook_4472862
Salamanca

Si estás a régimen ni la intentes hacer, eso sí están de miedo, mi marido es de esos muchos Españoles que dicen "yo no sé comer sin pan" y hoy se terminó las patatas y no tocó el pan Jajajaj nos peliamos por ellas.

Patatas para guarnición

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Si estás a régimen ni la intentes hacer, eso sí están de miedo, mi marido es de esos muchos Españoles que dicen "yo no sé comer sin pan" y hoy se terminó las patatas y no tocó el pan Jajajaj nos peliamos por ellas.

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Ingredientes

2 raciones
  1. 4patatas medianas
  2. 1cebolla
  3. 1/2pimiento rojo
  4. 1 bandejabacon en tiritas
  5. Aceite de girasol
  6. Sal

Pasos de la receta

  1. 1

    Pelar las patatas, lavar y escurrir.

  2. 2

    Cortar la cebolla en juliana al igual que el pimiento rojo.

  3. 3

    En una sartén de fondo hondo poner 1/4 litro de aceite de girasol. Agregar la cebolla, pimiento, patatas, bacon, sal y tapar. Ahora enciende el fuego a temperatura alta.

  4. 4

    Mueve de vez en cuando. Los últimos 10 minutos cocinamos sin tapar.

  5. 5

    Sirve con una espumadera sobre papel absorbente, agrega sal si es necesario y listo para acompañar el plato que desees están tan buenas que se comen solas.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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