Cocer el pollo y desmenuzarlo

Picar el pimiento y la cebolla y pochar con una pizca de aceite

Añadir el pollo mezclar bien y el sazonador de fajitas. Al estar el pollo cocido que no suelta líquido tal vez sea necesario añadir un dedo de agua para que se mezcle bien todo y quede jugoso

Calentar una tortita en el micro medio min con un poco de queso rallado

Añadir pollo al gusto

Echar las salsas

Enrollar y comer. Yo me ponía perdida hasta que me enseñaron como enrollar la fajita. Doblar la base, meter los picos y enrollar