Budín de limón

Name: Budín de limón
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr manteca pomada; 1 cda miel; 1 taza azúcar; 1 huevo; Ralladura de un limón; Jugo de 2 limones; 2 tazas harina 0000; 2 cuchara polvo de hornear; 1/2 taza leche

CocinAle👩‍🍳🍴 @cook_9117511

Budín de limón

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Guardada

Ingredientes

100 grmanteca pomada
1 cdamiel
1 tazaazúcar
1huevo
Ralladura de un limón
Jugo de 2 limones
2 tazasharina 0000
2 cucharapolvo de hornear
1/2 tazaleche

Guardada

Pasos de la receta

1

En un bols ponemos la manteca y el azúcar batimos hasta obtener una pasta
2

Luego agregamos la ralladura de limón la miel y el huevo.
3

Seguimos con la leche y el jugo de limón.
4

Por último agregamos la harina y el polvo poco a poco. Batir toda la mezcla y colocar en un molde de budín previamente enmantecado e henarinado.
5

Llevamos a horno moderado hasta que se note dorado para saber si está cocinado pinchar con un palillo si sale seco ya está.
6

Yo le puse azúcar impalpable un poco por arriba si desean pueden colocarle glasé de limón. Ingre; azúcar impalpable y jugo de limón, a fuego mínimo hasta que se forme el glasé.