Pescado frito con ensalada y arroz

Name: Pescado frito con ensalada y arroz
Cuisine: peruanas
Ingredients: 2 kilos pescado jurel grande y filetear; ---- Sazonar:; 1 cucharada ajo molido; 1 cucharada pimienta; 1 cucharada comino y sal; ----- Otros ingredientes:; 1 lechuga lavada y picada; 1 kilo arroz; papa lavada y sancochada; al gusto sal; aceite lo necesario; 2 limones

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

Huancayo

Pescado frito con ensalada y arroz

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

Guardada

Ingredientes

2 kilospescado jurel grande y filetear
----Sazonar:
1 cucharadaajo molido
1 cucharadapimienta
1 cucharadacomino y sal
-----Otros ingredientes:
1lechuga lavada y picada
1 kiloarroz
papa lavada y sancochada
al gustosal
aceite lo necesario
2limones

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Pasos de la receta

1

Sancoche el arroz y granee al gusto.
2

Lavar bien el pescado y filetear, luego sazonar con ajos, pimienta, comino y sal y reservar.
3

Freír los pescados y reservar en un platito.
4

Sancoche la papa entero sin pelar y reservar.
5

Lavar la lechuga y picar finamente para acompañar la comunidad, reservar.
6

Para servir: en un plato poner primero el arroz y al costado la lechuga y encima el pescado frito; acompañado de su papa.

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Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

30 de abril de 2018 12:57

Huancayo

Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.

Comentarios

Julio Cesar @cook_7203827

19 de junio de 2020 00:55

Picar la lechuga... para acompañar "la comunidad"??? 😂😂😂

Palabra clave

Pescado Frito Ensalada Arroz

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