Bolitas de queso 4 quesos

Name: Bolitas de queso 4 quesos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr mozzarella; 100 gr queso roquefort; 100 gr queso fresco; 50 gr queso sardo rallado; 50 gr maní molido; Pan rallado o rebozador; 2 huevos; Harina; Pimienta; 1 pizca sal

claudiopepo @cook_pepo0480

Villa Luzuriaga, La Matanza Buenos Aires

Para aperitivo

Bolitas de queso 4 quesos

claudiopepo @cook_pepo0480

Villa Luzuriaga, La Matanza Buenos Aires

Para aperitivo

Guardada

Ingredientes

250 grmozzarella
100 grqueso roquefort
100 grqueso fresco
50 grqueso sardo rallado
50 grmaní molido
Pan rallado o rebozador
2huevos
Harina
Pimienta
1 pizcasal

Guardada

Pasos de la receta

1

Mezclar y desmenuzar los cuatro quesos, el sardo rallado, agregar un poquito de pimienta y otro poquito de sal
2

Moler el maní para utilizar con el pan rallado
3

Armar bolitas de queso y enfriamos un rato
4

Mezclar el maní molido y el pan rallado
5

Pasar las bolitas por harina
6

Luego por huevo y la mezcla de pan rallado y maní, doble empanado
7

Freír a fuego medio, no alto
8

A disfrutar

Guardada

Cooksnaps

Guardada

claudiopepo @cook_pepo0480

30 de abril de 2018 15:56

Villa Luzuriaga, La Matanza Buenos Aires

Aficionado y amante del arte de cocinar, aprendiendo, gracias colegas.😁😁😁, desde mediados de agosto estoy incursionando en la cocina sin gluten debido a que descubrí que tengo intolerancia al gluten

Comentarios

Palabra clave

Bola Cuatro Queso Queso

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