Bolitas de calabaza rebozadas con avena y sésamo

Name: Bolitas de calabaza rebozadas con avena y sésamo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 calabaza cocida; 2 huevos; Pan rallado; Semillas de sésamo; Avena; Sal; Orégano u otros condimentos a gusto

biagionimarina @mb182

Rosario

Bolitas de calabaza rebozadas con avena y sésamo

biagionimarina @mb182

Guardada

Ingredientes

1calabaza cocida
2huevos
Pan rallado
Semillas de sésamo
Avena
Sal
Orégano u otros condimentos a gusto

Guardada

Pasos de la receta

1

Cortar la calabaza y cocinar a 200 grados hasta que estén tiernas (no hace falta que estén cocidas completamente).
2

Mezclar los huevos con la sal y las especias en un bowl. En otro bowl, mezclar el pan rallado, la avena y el sésamo.
3

Hacer el puré.
4

Armar las bolitas y pasarlas por la mezcla de huevo y luego por la mezcla de avena. Si las quieren hacer más gorditas, se puede repetir este paso y hacer doble rebozado.
5

Rociar con aceite en spray una fuente para horno y colocar las bolitas. Cocinar en horno a 225 grados hasta que doren (darlas vuelta en la mitad de la cocción).
6

¡Listas!