Estofado de pulpo y langostinos en olla a presión
Sencillo y sabroso
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Traemos los pulpos limpios de la pescaderia. Congelamos
- 2
Al día siguiente los dejamos descongelar
- 3
Pelamos las patatas en cachelos, pelamos los ajos
- 4
En una sartén ponemos aceite y doramos los ajos, luego los pulpos, langostinos, tomates, el pimentón y añadimos el cava dejando que reduzca
- 5
Ponemos todo en la olla junto con las patatas, salpimentamos, añadimos un poco de agua y dejamos hervir 15 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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