Tarta inteligente de naranja
Queda riquísima ésta tarta que tiene como base la receta de la torta inteligente pero en éste caso bajita como una tarta y saborizada a la naranja, es muy mágica porque se encuentran las tres diferentes texturas (bizcochuelo, flan , y crema) a pesar que se hace en una sola preparación :)
Tarta inteligente de naranja
Queda riquísima ésta tarta que tiene como base la receta de la torta inteligente pero en éste caso bajita como una tarta y saborizada a la naranja, es muy mágica porque se encuentran las tres diferentes texturas (bizcochuelo, flan , y crema) a pesar que se hace en una sola preparación :)
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Separar los huevos. Poner las claras a batir a punto nieve.
- 2
Mientras en otro recipiente batir las yemas con el azúcar hasta blanquear. Luego agregar la esencia de vainilla, el jugo y la ralladura de la naranja, mezclar. Luego la manteca derretida (apenas tibiecita). Paso siguiente la harina intercalando con la leche mezclando suavemente y por último las claras (va a quedar un poco flotando, pero es así, no insistir con incorporlas del todo, se van a ver copitos de nieve)
- 3
Volcar en un molde (desmontable) enmantecado el cual lo forraremos con papel manteca bien enmantecado. Llevar a horno precalentado moderado (160°-170°) alrededor de 30 minutos, hacer la prueba del palillo si sale seco retirar.Dejar enfriar muy bien antes de desmoldar.
- 4
Es una tarta deliciosa, ideal para acompañar con un rico te.
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