Menestra de cordero con verduras de primavera

mercedes galvez rojas @cook_9446893
Porque es un plato único muy completo.
Menestra de cordero con verduras de primavera
Porque es un plato único muy completo.
Pasos de la receta
- 1
Primero se pocha la cebolla.
- 2
Cuando esta blandita, se le añade la paletilla troceada y se rehoga todo junto unos 5 minutos.
- 3
A continuación se le agregan las verduras (que se habrán cocido previamente).
- 4
Se le añade como medio litro de caldo y se hierve todo junto unos 10 minutos.
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