Cheesesteak
Una receta fácil, rápida y sabrosa.
Pasos de la receta
- 1
Cortamos los bollos en dados y los salteamos en una sartén con aceite de oliva y orégano.
- 2
Cortamos las cebollas y el pimiento en juliana y las pochamos en una sartén. Añadimos la carne picada y salpimentamos. Cuando esté en su punto añadimos el foie gras y lo mezclamos todo.
- 3
En una fuente para horno ponemos una capa con los bollos salteados, otra con la carne y añadimos la mozzarella. Vamos repitiendo las capas hasta llenar la fuente. Terminamos llenando la parte superior de queso.
- 4
Lo metemos en el horno precalentado a 180 grados unos 7 u 8 minutos
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