Poner a freír la cebolla, con el tomate picado chiquito, perejil, y condimentar a gusto...

Cuando esté todo doradito, agregar la carne molida...

Consejo... Pueden ponerle arvejas, zanahorias en cubitos, papas en cubitos, o choclo como en mi caso...

Una vez todo esto bien cocinado... Se arman las Canastitas...

Se coloca un trocito de queso, luego la preparación y se cierra con repulgues a la vuelta de cada tapa, para dar forma de canastas, ver foto...

Una vez todo armado se lleva a horno medio fuerte... Cuando estén estando casi doradas las tapas... sacar del horno, ponerle encima un pedacito de queso a cada canasta, y llevar nuevamente a horno, unos minutos más hasta ver derretido el queso... Listo a disfrutar!!!