Galletas deliciosas y fáciles

Una receta perfecta para preparar algo delicioso para la once en poco tiempo y usando pocos materiales .
Galletas deliciosas y fáciles
Una receta perfecta para preparar algo delicioso para la once en poco tiempo y usando pocos materiales .
Pasos de la receta
- 1
Pomar la mantequilla junto con el azúcar flor, se recomienda hacer esto con la batidora y de preferencia que la mantequilla esté a temperatura ambiente para que cueste menos unir ambos ingredientes.
- 2
Luego se deben agregar las claras de huevo y la harina de forma envolvente y lenta para que vaya mezclándose bien.
- 3
Se incorporan a la mezcla las ralladuras de limón y de naranja (es recomendable rallar estos ingredientes solo superficialmente en su cáscara pues la parte blanca que viene entre la cáscara y el cuerpo del limón y la naranja es amargo y puede variarnos el sabor esperado)
- 4
Una vez lista esta mezcla se debe colocar dentro de una manga(es aquel elemento que usa para la pastelería)
- 5
Se deben manguear sobre papel manteca dando un diseño esperado(como los que se ven en la fotografía) y se deben decorar con fruta confitada, almendras rebanadas o nueces según sea su elección.
- 6
Se deben llevar al congelador por 25 minutos.
- 7
Luego de sacar las galletas del congelador llevar al horno por 15 minutos a 170 grados Celsius.
- 8
Disfruta esta maravilla 😻#nuchedelicias
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