Ensalada de melva y queso de cabra curado extremeño

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/
Ensaladita ligera para cenas o como acompañamiento.
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Pasos de la receta
- 1
Cortar la lechuga en juliana.
- 2
Cortar la cebolla muy pequeñita.
- 3
Cortar el pepino en dados.
- 4
Cortar la zanahoria en láminas muy finas.
- 5
Cortar el queso a daditos.
- 6
Cortar el tomate en medias rodajas.
- 7
Juntar todo en una fuente y añadir la melva escurrida.
- 8
Aliñar con sal, pimienta negra, vinagre y aove. Si se desea, añadir la crema de vinagre de módena (le da un toque especial, muy rico). Lista!!!
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