Japanese miso Ramen!

Disfrutemos de ramen japonés ya que es muy rica y muy rápido de preparar y les da mucha energía, y también muy calentita para este invierno que esta muy frío en Perú. #CocinaMundial2018 #Descubre los sabores del mundial.
Japanese miso Ramen!
Disfrutemos de ramen japonés ya que es muy rica y muy rápido de preparar y les da mucha energía, y también muy calentita para este invierno que esta muy frío en Perú. #CocinaMundial2018 #Descubre los sabores del mundial.
Pasos de la receta
- 1
Lavamos y cortamos el kión y la cebolla.
- 2
En una olla sofrimos la carne de cerdo y le incorporamos la cebolla y el kión.
- 3
Preparamos el ajonjolí blanco macerándolo bien.
- 4
Cuando este bien cocido el cerdo incorporamos el ajonjolí y lo mezclamos bien.
- 5
Disolvemos el miso bien.
- 6
Le agregamos a la sopa mezclando bien la pasta de soya miso probando sal porque el miso tiene su propia sal. Ya que es fermentado..una vez mezclado todo apagar el fuego..
- 7
En una olla hervir el agua incorporar los tallarines..
- 8
Escurirlo bien y reservamos..
- 9
Y comenzamos a preparar los demás ingredientes que van en el miso ramen.
- 10
Y servimos así primeramente el caldo de cerdo..bien caliente,,
- 11
Lo cubrimos con los tallarines.
- 12
Luego le incorporamos los huevos, algas, brote, kión curtido en rodajas carne de cerdo, cebolla china, choclo en granos ustedes.adicionan lo que más les agraden..itadakimasssss...
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