Pizza express tipo a la piedra 😊💣👏🍴

Name: Pizza express tipo a la piedra 😊💣👏🍴
Yield: 3pizzasindivual
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 cucharada sal; 500 grs harina; 25 grs levadura; Agua un vaso aprox; 3 cucharadas aceite; 600 grs muzzarella o queso cremoso; 3 dientes ajo; 1 cebolla y tomate triturado. O salsa para pizza; Olla ezzen

PaulayRenata.recipes @paulayrenata1

BuenosAires

#Riquísimas Para variar de la pizza al molde (también pueden ver en mi recetario) #cocinamundial2018 #argentina #práctico #fácil #rico

Pizza express tipo a la piedra 😊💣👏🍴

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BuenosAires

#Riquísimas Para variar de la pizza al molde (también pueden ver en mi recetario) #cocinamundial2018 #argentina #práctico #fácil #rico

Guardada

Ingredientes

50 min

3pizzasindivual

1/2 cucharadasal
500 grsharina
25 grslevadura
Agua un vaso aprox
3 cucharadasaceite
600 grsmuzzarella o queso cremoso
3 dientesajo
1cebolla y tomate triturado. O salsa para pizza
Olla ezzen

Guardada

Pasos de la receta

50 min

1

Poner la sal abajo, luego la harina haciendo una corona, en el medio desintegrar la levadura y ponerle una pizca de azúcar, un poco de agua y el aceite. Reposar aprox 10 min
2

Así fermenta. Agregar el resto de agua, y unir.
3

Amasar unos 5 min. Dejar levar 30 min
4

Cortar 3 dientes de ajo. Ponerles un poco de aceite. Reservar.
5

Opcional; Cortar muy pequeña una cebolla rehogar luego echar muy poco de agua. Condimentar, poner una pizca del ajo ya cortado. Y agregar el tomate triturado.
6

Cortar la masa en 3 partes iguales. Poner harina en la mesa. Estirar la masa del tamaño de la olla o más chica.
7

Aceitar la olla, calentar. Luego poner la masa. A fuego fuerte.
8

A los 7 min aprox darla vuelta o hasta que queda así
9

Cuando la das vuelta poner el fuego en mínimo. Echar la salsa. Y la muzzarrella. Y EL ACEITE CON AJO 👌. Tapar.
10

Cuando derrite la mozzarella se puede subir el fuego para tostarla.
11

Ideal pizza individual para el partido 😊⚽