Ensalada de hortalizas

Name: Ensalada de hortalizas
Yield: 3 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 Remolachas; 1 Zanahoria; 1 Cebolla roja; 1 Cdta mayonesa; Perejil picado al gusto(opcional); al gusto Sal; Gotas limón al gusto; Ají chile (opcional)

otianaolmos1 @cook_4060756

Quindio Colombia

Esta deliciosa y nutritiva ensalada es muy rica y colorida, a mis hijos les gusta y si le pueden agregar un ají picantico queda mucho mejor...

Ensalada de hortalizas

otianaolmos1 @cook_4060756

Quindio Colombia

Esta deliciosa y nutritiva ensalada es muy rica y colorida, a mis hijos les gusta y si le pueden agregar un ají picantico queda mucho mejor...

Guardada

Ingredientes

60 minutos

3 raciones

2Remolachas
1Zanahoria
1Cebolla roja
1 Cdtamayonesa
Perejil picado al gusto(opcional)
al gustoSal
Gotaslimón al gusto
Ají chile (opcional)

Guardada

Pasos de la receta

60 minutos

1

Lavar pelar y partir en cuatro partes las hortalizas(zanohoria y remolacha) ,luego cocinar en olla expres, durante 10min.
2

Picar la cebolla y mezclar con el limón y la sal para hacer una vinagreta
3

Picar en cuadritos las hortalizas y mezclar con la viagreta luego agregar la mayonesa y mezclar
4

Agregar el perejil y el ají si os gusta y a disfrutar esta nutritiva ensalada, la cual puedes acompañar con arroz blanco y alitas apanadas.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

otianaolmos1 @cook_4060756

14 de enero de 2016 18:41

Quindio Colombia

Soy apasionada por la cocina, me gusta coleccionar recetas y cuando puedo las preparo para deleitar a mi familia.Tambien amo leer y aprender tantas cosas . Estudio Gestion comercial y de negocios .Tengo dos hijos y amo mi hogar.Naci en la costa atlantica Colombiana especificamente en la fantastica Cartagena patrimonio historico y cultural de la humanidad.

Comentarios (6)

vhdeangulo @cook_1688290

20 de agosto de 2018 18:58

Como se sabe en las recetas para cuantas personas es?

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