Cortar en brunoise la cebolla y el morrón. Rehogar.

Pelar el tomate y cortarlo pequeño

Agregarlo junto con los condimentos.

Luego agregar la carne y el pimentón. Durante la cocción ir sacando el agua que larga el tomate.

Al finalizar echar el puré de tomate. (Yo le puse muy poco)

En una olla poner dos tazas de agua y una de leche, cuando esta hirviendo echar una taza de polenta y revolver por un minuto con el fuego apagado.

Así queda

Servir. Poner el queso cremoso abajo. Luego la polenta y la bolognesa. Y el queso rallado.

👌👏este plato es ideal para el frío 💣🤗🌬