Pollo entero al horno

Name: Pollo entero al horno
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 papas; 1 pimiento verde; 1 pimiento rojo pequeño; 1 cebolla; 4 dientes ajo; 1 pollo; Sal; Pimienta; Tomillo; Aceite; Vino blanco

Anita Belen Martin @cook_12014968

Pollo entero al horno

Anita Belen Martin @cook_12014968

Guardada

Ingredientes

2papas
1pimiento verde
1pimiento rojo pequeño
1cebolla
4 dientesajo
1pollo
Sal
Pimienta
Tomillo
Aceite
Vino blanco

Guardada

Pasos de la receta

1

Cortar las patatas, los pimientos, la cebolla y aplastar el ajo. Poner todo en la bandeja.
2

Cortar el pollo por la mitad y poner encima.
3

Aliñar con Aceite, Tomillo, Sal, pimienta y medio vaso de vino blanco.
4

Meter al horno a 225°C durante 30 minutos, entonces darle la vuelta al pollo y dejar otros 30 minutos. En total 1 hora media por cada lado.