Cheesecake de yogur!!
una delicia de postre con una textura muy suave #cocinamundial2018 Perú.
Cheesecake de yogur!!
una delicia de postre con una textura muy suave #cocinamundial2018 Perú.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
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Ingredientes...
- 2
Procesar la galletas y añadir la manteca derretida..
- 3
Formar la base en un molde desmontable
- 4
En la batidora adicionamos el queso crema, la leche condensada, la crema de leche y por último el yogur..
- 5
Batimos todo por 3 minutos que quede todo la mezcla compacta..
- 6
Preparamos la gelatina sin sabor según la indicación del sobre
- 7
La gelatina disuelta lo incorporamos a la mezcla
- 8
Y batimos más un poquito.para que se mezcle todo..
- 9
Luego vertemos la mezcla en nuestra base
- 10
Ahora lo cubrimos con plástico transparente y lo congelamos por 2 horas
- 11
Paso las dos horas ahora comienzo a decorarlo con las frutas que tengo en casa
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Lo decoro con arándanos y frambuesa
- 13
Que tentación esta bien suavecita y súper deli..
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El yogur le da un volumen espongoso..humm se esta acabando rápido..
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