Tarta de queso y bacon con base de patatas

Name: Tarta de queso y bacon con base de patatas
Yield: 5 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 Patatas; 150 g Bacon en taquitos; 3 Huevos; 2 cucharadas Aceite de oliva; 1 y 1/2 taza de Queso en taquitos; Albahaca; Pimienta; Sal; 1/2 taza Queso rallado

LaNeveraCeliaca @cook_2242310

¡Receta reciclaje! Muy básica y sencilla. Todo lo que se te ocurra echar, será bien recibido. ;)

Tarta de queso y bacon con base de patatas

LaNeveraCeliaca @cook_2242310

¡Receta reciclaje! Muy básica y sencilla. Todo lo que se te ocurra echar, será bien recibido. ;)

Guardada

Ingredientes

60 minutos

5 raciones

3Patatas
150 gBacon en taquitos
3Huevos
2 cucharadasAceite de oliva
1y 1/2 taza de Queso en taquitos
Albahaca
Pimienta
Sal
1/2 tazaQueso rallado

Guardada

Pasos de la receta

60 minutos

1

Lavamos y pelamos las patatas. Las cortamos en rodajas de unos 4mm.
2

En una sartén con aceite caliente, añadimos las patatas y las dejamos hasta que se doren.
3

En un molde para tartas, untamos un poco de mantequilla por las paredes para que no se queden pegadas las patatas. Vamos colocando las patatas formando una base y, las más largas, en las paredes formando un cuenco.
4

Precalentamos el horno a 180C.
5

Batimos los huevos y agregamos el redto de ingredientes.
6

Incorporamos la mezcla al recipiente de patatas.
7

Horneamos durante 40 minutos y ¡lista!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

LaNeveraCeliaca @cook_2242310

21 de enero de 2016 10:47

Giro de 360 gdos cuando me diagnosticaron celiaquía. Antes me gustaba cocinar, pero ahora mucho más, ya que cada vez que me meto en "mi laboratorio" consigo recetas adaptadas sin gluten o directamente innovo reciclando con lo que hay en casa. Todo muy de andar por casa (;

Comentarios (4)

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

21 de enero de 2016 16:44

Una idea exelente lo de la base. Me gusta mucho. Besito

Palabra clave

Tarta De Queso Beicon Masa Papas

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