Crudo

Esta es una receta ideal para compartir en un aperitivo con tu familia o amigos, la cual es sencilla y rápida de hacer #CocinaMundial2018
Crudo
Esta es una receta ideal para compartir en un aperitivo con tu familia o amigos, la cual es sencilla y rápida de hacer #CocinaMundial2018
Pasos de la receta
- 1
Partimos cortando la cebolla en cuadrados pequeños, para que quede suave la amortiguamos en 2 instancias. La dejamos 8 minutos con agua caliente y después otros 8 minutos con agua y sal
- 2
Exprimimos el juego de limón
- 3
Cortamos el cilantro bien pequeños
- 4
En una fuente colocamos la carne molida
- 5
Le agregamos poco a poco los aliño, a gusto, después el jugo de limón, cilantro y cebolla
- 6
Dejamos enfriar por 20 minutos y esta listo para comer!!!
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