Pollo al horno con verduras y champiñones

Name: Pollo al horno con verduras y champiñones
Cuisine: panameñas
Ingredients: 5 muslos de pollo; 4 papas; 3 zanahorias; 4 champiñones; cantidad necesaria Sazonador mixto,; cantidad necesaria Sal,; al gusto Pimienta; cantidad necesaria Finas hierbas,; cantidad necesaria Aceite de oliva,; 1 tomate

Vilma Salgado @kucharka4

Panama

Ganas de comer diferente

Pollo al horno con verduras y champiñones

Vilma Salgado @kucharka4

Panama

Ganas de comer diferente

Guardada

Ingredientes

5muslos de pollo
4papas
3zanahorias
4champiñones
cantidad necesariaSazonador mixto,
cantidad necesariaSal,
al gustoPimienta
cantidad necesariaFinas hierbas,
cantidad necesariaAceite de oliva,
1tomate

Guardada

Pasos de la receta

1

Lavamos y marinamos el pollo con el sazonador mixto y dejamos reposar al menos 1 hora
2

Lavamos y troceamos las papas, las zanahorias, el tomate y los champiñones, los colocamos en un recipiente apto para el horno, salpimentamos y sazonamos con las finas hierbas.
3

Colocamos las piezas de pollo sin que se toquen sobre las verduras y horneamos a temperatura media por 2 horas o hasta que se haya cocido todo, usé un pyrex con tapa, así que en 2 horas estaba todo muy suave y jugoso
4

Servir con la guarnición fe su preferencia y disfrutar del delicioso sabor de las hierbas