Pechugas de pollo en salsa
Ha quedado un plato muy rico, para mojar pan.
Pasos de la receta
- 1
En una sartén se echa un poquito de aceite
- 2
Las pechugas se cortan a trocitos, se incorporan a la sartén se doran, se reservan a continuaciónen ese mismo aceite echamos el tomate, la cebolleta, el pimiento y la zanahoria, todo muy picadito.
- 3
Le damos unas vueltas, le echamos el vino dejamos unos minutos para que se evapore y le echamos el agua
- 4
Se añaden los trocitos de pechuga, se mezcla todo junto hasta que esté tierno, se rectifica de sal y listo.
- 5
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