Higos en almíbar
Aunque las suegras tienen mala reputación estos frutos son de su higuera. Grande Yula !!!!!!!!!
Higos en almíbar
-
Eugenia“Quedaron excelentes, otra vez 🤣 gracias por la receta” -
Angel Corbalan“En proceso 👍” -
jose luis“Así los probé!” -
jose luis“Que fue fácil de hacer...y el resultado óptimo....me salieron como imaginé que saldría ...comerlos con queso crema me resulta la combinación perfecta!” -
Ludmila Berdala“😋😋😋” -
Eugenia“Ricos ricos. Gracias por la receta”
Aunque las suegras tienen mala reputación estos frutos son de su higuera. Grande Yula !!!!!!!!!
Pasos de la receta
- 1
Lavamos bien los higos y los pinchamos con un palillo de escarbadientes en varias partes. Reservamos
- 2
Colocamos el azúcar en una olla y la cubrimos con el agua la hacemos hervir durante 15 minutos.
- 3
Luego agregamos los higos y los cocinamos a fuego medio/mínimo hasta lograr un almíbar a punto hilo-fuerte*.
- 4
Los higos deben quedar tiernos y transparentes ( aproximadamente 2 horas y media de cocción )
- 5
Ahora si amigos a disfrutar estos exquisitos higos en almíbar. Se los puede acompañar con crema de leche o un rico queso.
- 6
Enfrascamos en caliente, si los vamos a consumir mas adelante le hacemos el proceso de conserva, sino los guardamos en la heladera.
- 7
* Punto hilo-fuerte: Es cuando al tomar almíbar frió entre dos dedos y separarlos se forme entre ellos un hilo que no se rompa.
- 8
Tips 1: Si los higos no están muy maduros antes de colocarlos en el almíbar darles un ligero hervor en agua y escurrirlos de inmediato.
Recetas parecidas
-
-
Higos en almíbar Higos en almíbar
Vienen ideal para encima del yogur o para adornar postres. Al estar echo con sacarina, es ideal para dietas...
-
Higos en almíbar Higos en almíbar
#calendario21. Tenemos una higuera que produce mucho y nos encantan .
-
Frutas en almíbar Frutas en almíbar
Podemos comer higos, melocotón o albaricoques cuando queramos, son conservas.
-
Nísperos en almíbar Nísperos en almíbar
Algo que me gusta mucho es preparar conservas , aprovechar en este caso la fruta de temporada, que viene toda de golpe, estos son del nuestros árboles, y hacer estas delicias para disfrutar en invierno.
-
Hojaldre con natillas e higos en almíbar Hojaldre con natillas e higos en almíbar
Un postre delicioso de hojaldre relleno con natillas y decorado con higos en almíbar. -
Galletas de avena e higos secos en almíbar Galletas de avena e higos secos en almíbar
https://cookpad.wasmer.app/es/r/14795031
-
Fresas en almíbar Fresas en almíbar
Hay que aprovechar, la temporada de la fresa y aunque todavía están caras vale la pena probar esta receta.
-
Ensalada de Rúcula con higos en almíbar Ensalada de Rúcula con higos en almíbar
#mirecetario #25
-
Cerezas en almíbar o guindas Cerezas en almíbar o guindas
Para mi las mejores cerezas son las del Valle del Jerte, sobre todo en esta epoca del añoen que han adquirido su punto justo de maduración.Quiero compartir con vosotros esta receta que preparo todos los años para poder disfrutarlas durante el invierno.
-
Castañas de El Bierzo en almíbar Castañas de El Bierzo en almíbar
El tiempo de elaboración son 6 días aunque solo dos días tendrás trabajo los demàs días no tendrás que hacer nada, necesitamos castañas que pelen bien de la variedad de pared, las castañas muy grandes, no suelen pelar bien
-
Torrijas de leche en almíbar Torrijas de leche en almíbar
#DíaDelPadre Hoy os traigo el típico dulce de Semana Santa, las torrijas ya que un seguidor me las pidió para hacerlas. Ha llegado el momento de prepararlas ya que estamos en Cuaresma.Este dulce se puede elaborar de varias maneras, las clásicas son las de Leche, pero se puede elaborar de vino, miel, de crema y más sabores. Yo en todas las suelo hacer un almíbar, para que queden más jugosas.Para conseguir una buena torrija, lo fundamental es tener un buen pan, y que se sea del día anterior...Pan reposado.Estos días se podrán degustar en Cafeterías, Pastelerías, etc. Su precio es algo elevado, por el trabajo que lleva para sacar el mejor aroma a este dulce y queden muy jugosas. Que el pan este esponjoso, como si fuesen natillas.A cocinar.... A los fogones.
Más recetas recomendadas
Comentarios (8)