Corazones de Maicena

Esta es una receta muy fácil y simple; especial para San Valentín en el desayuno, merienda o postre. Donde podemos dejar brillar nuestra imaginación y decorar como más nos guste.
Corazones de Maicena
Esta es una receta muy fácil y simple; especial para San Valentín en el desayuno, merienda o postre. Donde podemos dejar brillar nuestra imaginación y decorar como más nos guste.
Pasos de la receta
- 1
Lo primero que debemos hacer es armar una corona con la maicena y harina.
- 2
Colocar el azúcar, manteca y ralladura de limón en el centro de la corona.
- 3
Integrar los ingredientes hasta cremar, sin todavía tomar los secos del borde.
- 4
Una vez formada una crema en el interior colocar el colorante con un palillo e ir incorporando los secos.
- 5
Una vez que se formó la masa llevar al refrigerador por unos 10 minutos.
- 6
Luego de este tiempo estirar y cortar con la forma de un corazón.
- 7
Colocar los corazones en una placa y llevar al horno por unos 7 o 10 minutos.
- 8
Una vez que ya tenemos listos nuestros corazones, es hora de armarlos.
- 9
Armar los alfajores con dulce de leche en el interior y en los bordes con coco rallado.
- 10
Y ya tenemos los corazones de maicena. A disfrutar!
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