Potaje de garbanzos para contrarrestar el frío !!

Name: Potaje de garbanzos para contrarrestar el frío !!
Cuisine: americana
Ingredients: Carne con hueso, puede ser osobuco o espinazo; 1 lata garbanzos; 2 zanahorias; 4 cuchardas de puré de tomates; Condimentos a gusto.yo use sal y comino; 1 cebolla; Cant nec de agua hervida

maria.vitrisal@gmail.com @cook_6783438

Guernica Buenos Aires

Potaje de garbanzos para contrarrestar el frío !!

maria.vitrisal@gmail.com @cook_6783438

Guernica Buenos Aires

Guardada

Ingredientes

Carne con hueso, puede ser osobuco o espinazo
1 latagarbanzos
2zanahorias
4cuchardas de puré de tomates
Condimentos a gusto.yo use sal y comino
1cebolla
Cant nec de agua hervida

Guardada

Pasos de la receta

1

Picar la carne y reservar el hueso.introducir en una olla junto a la cebolla picada y una zanahoria rallada y el puré de tomates.y los condimentos.
2

Rehogar unos minutos con aceite en el fondo de la olla.y luego agregar la otra zanahoria cortada en cubitos más el hueso.
3

Agregar agua necesaria para hervir todo. Por 20 minutos luego agregarlos garbanzos y seguir cocinando hasta que los garbanzos estén bien blandos, si es necesario incorporar más agua.