Sopa caldosa de torinillos con verduras y chipotle

Sopa de tornillos caldosa, con pure de tomate,clamato, granos de elote, zanahoria, aguacate, cilantro y chile chipotle. Sopa que hice hoy que empezo a caer aguanieve y nieve, se antojaba algo caliente y sabroso.
Sopa caldosa de torinillos con verduras y chipotle
Sopa de tornillos caldosa, con pure de tomate,clamato, granos de elote, zanahoria, aguacate, cilantro y chile chipotle. Sopa que hice hoy que empezo a caer aguanieve y nieve, se antojaba algo caliente y sabroso.
Pasos de la receta
- 1
En una olla grande se pone a cocer la sopa con una cucharada de aceite, sal y un trozo de cebolla, se esucrre
- 2
En una olla se prepara el caldo, vacia al agua caliente la lata de tomate,el clamato, una cucharada de consome de pollo en polvo, sal y pimienta.
- 3
Cuando este hirviendo agregar las zanahorias en cuadros, dejar cocinar hasta que este blandas, anadir los granos de elote y la sopa de tornillos cocida.
- 4
Servir inmediatamente con unas rebanadas de aguacate y hojas de cilantro, acompanando con galletas saladas.
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas




Comentarios