Lechuga al agua (ensalada extremeña)

Name: Lechuga al agua (ensalada extremeña)
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lechuga; 1 pepino; 1/2 cebolla; 2 dientes ajo; Sal; Pimienta negra molida (opcional); Aove; Vinagre; Agua fría

La Cocina De Luchi @luzamor

Valverde De Leganés, Badajoz, Extremadura

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/
Receta de los abuelos extremeños. Es súper fresca, está riquísima y es muy fácil y rápida de hacer.

Lechuga al agua (ensalada extremeña)

La Cocina De Luchi @luzamor

Valverde De Leganés, Badajoz, Extremadura

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/
Receta de los abuelos extremeños. Es súper fresca, está riquísima y es muy fácil y rápida de hacer.

Guardada

Ingredientes

10 minutos

4 raciones

1lechuga
1pepino
1/2cebolla
2 dientesajo
Sal
Pimienta negra molida (opcional)
Aove
Vinagre
Agua fría

Guardada

Pasos de la receta

10 minutos

1

Picar la lechuga en juliana gorda, el pepino en taquitos y la cebolla y el ajo en trozos muy pequeñitos.
2

Mezclar todo en un bol y aliñar con sal, vinagre, pimienta negra y aceite.
3

Añadir agua hasta cubrir todo y unos cubitos de hielo para que se mantenga fría. Rectificar el aliño al gusto. Servir!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

La Cocina De Luchi @luzamor

31 de julio de 2018 13:14

Valverde De Leganés, Badajoz, Extremadura

Podéis ver más sobre mi, mis recetas y trucos de cocina en:https://lacocinadeluchi.es/Apasionada de la cocina, normalmente tradicional y con consistencia, como me han enseñado mi abuela y mi madre.

Comentarios (2)

Lessy Rivera @cook_5394212

23 de abril de 2020 20:25

Esta fantástica!! yo la he elaborado pero solo con pepino (ahora la haré combinada como su receta) me encanta para acompañar almuerzo enteros como arroz con pollo o marmahon, Gracias por compartir

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