Risotto zucchine pere e gorgonzola
Buenas tardes.. para los amantes de los sabores intenso.. entre dulce y salado... Era un plato exquisito... Que de vez en cuando lo preparo
Risotto zucchine pere e gorgonzola
Buenas tardes.. para los amantes de los sabores intenso.. entre dulce y salado... Era un plato exquisito... Que de vez en cuando lo preparo
Pasos de la receta
- 1
Lo primero que tenemos que hacer... Es tostar el arroz y sfumar con el vino
- 2
Agregar el caldo caliente... Poco a poco según la cocción del arroz...
- 3
Agregar también la verdura.. y la pera cortada finamente cocer a fuego moderado..
- 4
Y por último mantecar con el queso gorgonzola
- 5
Cortar una pera para la decoración.. y listo recuerda que el ingrediente secreto es el amor que tú pones en cada receta
Cooksnaps
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