Gazpacho con sandía

Name: Gazpacho con sandía
Cuisine: españolas
Ingredients: 7 tomates medianos; 1 pimiento verde; 1/2 cebolla; 1 rodaja grande de sandía; Sal; Vinagre de Módena; Aceite de oliva

Andrea @cook_13504398

Este gazpacho es muy refrescante y no necesita añadir agua ya que el agua de la sandía es suficiente.

Gazpacho con sandía

Andrea @cook_13504398

Este gazpacho es muy refrescante y no necesita añadir agua ya que el agua de la sandía es suficiente.

Guardada

Ingredientes

7tomates medianos
1pimiento verde
1/2cebolla
1 rodajagrande de sandía
Sal
Vinagre de Módena
Aceite de oliva

Guardada

Pasos de la receta

1

Lavamos bien todos los ingredientes
2

Troceamos todos los ingredientes y los ponemos juntos en el vaso de la batidora o en un bol si lo vamos a batir con la Minipimer.
3

Aliñamos al gusto. Si os gusta intenso: 1 buen pellizco de sal (cogiendo la sal con 3-4 dedos) por cada tomate, 7 en este caso, 2 vueltas al bol de vinagre, 3 vueltas al bol de aceite (teniendo en cuenta que de la botella tanto de aceite como de vinagre sale generosamente)
4

Batimos y dejamos enfriar en el frigorífico.