Cazuela de fideos con bacalao

Name: Cazuela de fideos con bacalao
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gr. bacalao; 100 gr. fideos; 1/2 cebolla cebolla; 1/2 pimiento pimiento; 2 ajos; 1/2 tomate; 1 poco pimienta molida; 1 poco colorante; 1 zanahoria; 1 patata

Aurelia Villa Jerónimo @34567890a

Cazuela de fideos con bacalao

Aurelia Villa Jerónimo @34567890a

Guardada

Ingredientes

250 gr. bacalao
100 gr.fideos
1/2 cebollacebolla
1/2 pimiento pimiento
2ajos
1/2 tomate
1 pocopimienta molida
1 pococolorante
1zanahoria
1patata

Guardada

Pasos de la receta

1

Pondremos en remojo el bacalao la noche anterior y le vamos cambiando el agua
2

Picamos todas las verduras y las ponemos a freír con un poco de aceite
3

Cuando lo tenemos pasamos por la batidora
4

Echamos en la olla le ponemos la pimienta el colorante y la patata, rehogamos bien y echamos el agua
5

Mientras se va cociendo la patata freímos el bacalao pasado por harina, cuando tenemos las patatas cocidas echamos los fideos
6

Y por último el bacalao probamos de sal y dejamos cocer los fideos!!!