Mayonesa de zanahoria

Name: Mayonesa de zanahoria
Cuisine: argentinas
Ingredients: 650 gr zanahoria cruda; 1/4 taza aceite de oliva, maíz o giraso; 1/2 diente ajo; 1/4 de cucharadita de sal; Jugo de ½ limón

Karen espindola @cook_13561256

Buenos Aries

Mayonesa de zanahoria

Karen espindola @cook_13561256

Guardada

Ingredientes

650 grzanahoria cruda
1/4 tazaaceite de oliva, maíz o giraso
1/2 dienteajo
1/4de cucharadita de sal
Jugo de ½ limón

Guardada

Pasos de la receta

1

Cortando y cocinando las zanahorias hasta que estas nos queden bien tiernas, pero evita que te queden recocidas
2

Caundo ya estén lista las dejas enfriar un poco y luego las pasas a la procesadora junto con el resto de los ingredientes
3

Hasta que la textura que obtengas sea una crema suave y homogénea