Milanesas de calabaza

Name: Milanesas de calabaza
Cuisine: uruguaya
Ingredients: Calabaza; Pan rallado; 1 huevo; Sal; Orégano

Ingredientes

1

Cortar y pelar la parte circular de la calabaza, en fetas de un grosor mediano
2

En un recipiente colocar un huevo, orégano y sal a gusto (si se quiere se le puede agregar un chorrito de leche) tener en cuenta que la sal que pondremos en el huevo será la que va a condimentar la calabaza
3

Hacer una vuelta de huevo, y una de pan rallado presionando bien
4

Colocar en una asadera con un poco de aceite para que no se adhieran a la superficie
5

Llevar al horno en una temperatura de 215 - 220 ° C hasta que queden doradas