Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Poner en una cazuela a calentar un generoso chorro de aceite.
- 2
Echar y remover los champiñones en rodajas o troceados
- 3
Añadir calabaza en trozos medianos
- 4
Añadir calabacines en rodajas grandes y remover lo todo
- 5
Añadir 1,5-2 vasos de agua de sidra.
- 6
Pastilla de caldo (sirve carne o pollo), sal y pimienta y cocer a fuego lento desde el hervor unos 30 mi.
- 7
Pasar a puré
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Borja le encantará ver cómo quedó.
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