Gazpacho con guarnición
Con mucho aporte energético, sin apenas calorías y sacia mucho.
Gazpacho con guarnición
Con mucho aporte energético, sin apenas calorías y sacia mucho.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Se pelan las verduras y se echan en trozos en la batidora
- 2
Antes de las verduras, echo el pan y el agua para que se reblandezca
- 3
Que quede todo así.
- 4
Ahora es el turno del aliño. Se utilizan dos cucharaditas como las de la foto para la sal, el vinagre (un chorro largo), y un chorrito de aceite
- 5
Y simplemente dejamos triturar durante 2 minutos
- 6
Antes de apagarla, le echamos el huevo previamente cocido para que no lo triture entero.
- 7
Una vez hecho el gazpacho, se aparta en el cuenco donde lo vayamos a comer y cortamos en trozos muy finos medio pepino y medio pimiento verde
- 8
Se esparce en el cuenco y ¡listo para comer!
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