Hamburguesas de arroz y alga sin gluten veganas 🍔

Alberto Díaz
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Alicante

Hamburguesas de arroz y alga sin gluten veganas.

Hamburguesas de arroz y alga sin gluten veganas 🍔

22 personas planean cocinarlo

Hamburguesas de arroz y alga sin gluten veganas.

Editar receta
Estadísticas
Compartir
Compartir

Ingredientes

3 raciones
  1. 1 vasoarroz integral
  2. 1/2 láminaalga wakame
  3. 1 vasocopos de avena sin gluten
  4. 2 cucharaditassalsa barbacoa Danival (se puede usar más pero siempre que no quede una masa demasiado líquida)
  5. 1/4de vaso de semillas de lino (opcional)
  6. al gustoOrégano
  7. al gustoPimentón
  8. Aceite de coco
  9. Agua filtrada

Pasos de la receta

  1. 1

    Dejar el arroz a remojo la noche anterior.

  2. 2

    En una cacerola con agua filtrada hervir el arroz.

  3. 3

    Dejar el alga a remojo en agua filtrada durante unos 3 minutos. Después lavarla y cortarla en trozos pequeños.

  4. 4

    Moler la avena junto al lino hasta que quede más o menos como una harina.

  5. 5

    En un bol mezclar el arroz, el alga, la mezcla de la avena, la salsa, el orégano y el pimentón con 2 cucharaditas de aceite de coco y el agua filtrada que se considere hasta que la masa tenga una consistencia más o menos firme.

  6. 6

    Formar las hamburguesas en moldes y meterlas en el congelador durante al menos 8 horas.

  7. 7

    En una sartén derretir un poco de aceite de coco y freír las hamburguesas recién sacadas del congelador hasta que estén al gusto.

Editar receta
Estadísticas
Compartir

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Alberto Díaz
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Alicante
🌱 Vegano⬇️ Minimalista♻️ Zero waste🎗️ Comercio justo
Leer más

Comentarios

Recetas parecidas