Truchas rellenas al horno

Name: Truchas rellenas al horno
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 truchas; 4 cortadas de bacon; 100 gr. queso; 4 c/s aceite de oliva; Toque sal

Kiko @cook_1105399

Alcoi Alicante

Como he sido siempre más de preparar carnes, la solución la tengo preguntando a las pescaderas. Rous de la pescadería de Eroski, me dió esta receta. No es calidad precio, es calidad, barata y riquísima. GXL.

Truchas rellenas al horno

Guardada

Ingredientes

40 minutos

2 raciones

2truchas
4cortadas de bacon
100 gr.queso
4 c/saceite de oliva
Toquesal

Guardada

Pasos de la receta

40 minutos

1

En la pescadería que te la limpien, quiten la espina centrar y te la dejen preparada para rellenar.
2

Rellenar con una primera capa de dos cortadas de bacon.
3

Segunda capa de queso, tanto cantidad como clase al gusto.
4

Ya la tienes preparada.
5

Untar con aceite de oliva la base de la bandeja para el horno.
6

Sazonar y regar por encima con aceite de oliva.
7

Introducir en el horno previamente precalentado a 200ºC (calor arriba y abajo) durante 25 min.
8

Recién sacadas del horno. Mejor comer en caliente.
9

Servir y acompañar de lo que prefieras. Yo les quité la cabeza, mal aspecto y total no hay que repelar nada.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Kiko @cook_1105399

12 de febrero de 2016 15:55

Alcoi Alicante

Me gustaba cocinar algun plato en casa, luego me registré en esta página internacional el 02/04/2010 , (siempre gracias a Julia), desde entonces una ilusión contínua de aprender, elaborar, publicar y compartir platos. Espero disfrutéis con mi recetario. Destacaría el esmero en la explicación de cada receta, paso a paso, con un vocabulario de ir por casa y la máxima cantidad de fotografias. GXL (gracias por leerme)

Comentarios

Palabra clave

Trucha Rellena

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas