Combina los ingredientes secos y agrega la manteca derretida un poco. Con un tenedor integra todo.

Agrega la leche y forma una masa suave, parece que no se va a unir nunca la masa, pero con el calor de las manos se va formando una masa tierna. Agregar queso rallado a la masa.

Divide la masa en dos y estira formando un rectángulo.

Encima de la masa estirada coloca una capa de jamón y otra e queso, enrolla