Tarta de frutas 🍑 🥝 🍓

Name: Tarta de frutas 🍑 🥝 🍓
Cuisine: uruguaya
Ingredients: Masa: 250 g harina; 150 g azúcar; 100 g manteca; 1 cdita polvo hornear; Vainilla; 1 huevo; 3 yemas; Crema pastelera: 500cc leche; 300 g azúcar; 40 harina; 50 almidón de maíz; 3 huevos; Vainilla; Frutas: 1 lata duraznos en almíbar; 7 frutillas; 3 kiwis

Romina @romi19

Uruguay

Deliciosa

Tarta de frutas 🍑 🥝 🍓

Deliciosa

Guardada

Ingredientes

Masa: 250 g harina
150 gazúcar
100 gmanteca
1 cditapolvo hornear
Vainilla
1huevo
3yemas
Crema pastelera: 500cc leche
300 gazúcar
40harina
50almidón de maíz
3huevos
Vainilla
Frutas: 1 lata duraznos en almíbar
7frutillas
3kiwis

Guardada

Pasos de la receta

1

Colocar en un bol la harina, polvo de hornear, azúcar, vainilla.mezclar
2

Colocar la manteca (temperatura ambiente) el huevo y las yemas unir todo sin amasar. Colocarlo en una asadera redonda o una tartera cubrir todo el fondo con bordes altos, ponerlo al horno por 15 minutos hasta que veas que se despegue... deje enfriar.
3

Crema pastelera: calentar la leche Con la mitad del azúcar, por otro lado mezclar los huevos, la duchar que resta, harina, almidón y vainilla y batir.
4

Cuando la leche esté caliente antes que hierva le pones la mitad de la leche en la mezclas anterior y batís continuamente
5

Luego colocar la mezcla qué hisistes con los huevo, harina, leche, almidón, azúcar y vainilla ala olla con el restante de leche batir sin parar hasta que hierva y espese.
6

Colocar la crema pastelera en la masa de la tarta pronta y dejar enfriar... luego cortas las frutas y lo colocas de la manera que más te guste con formas de la que quieras...