Frijoles refritos del chef
Tony Trigo @tonytrigo
Los puedes servir para acompanar res,aves o cerdo en guisados,asados,horneados,fritos o a la plancha.
Tambien como dip acompanado de totopos o galletas.
Frijoles refritos del chef
Los puedes servir para acompanar res,aves o cerdo en guisados,asados,horneados,fritos o a la plancha.
Tambien como dip acompanado de totopos o galletas.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Moler los frijoles,almendras,cacahuates y nuez hasta una textura media.
- 2
Precalentar el aceite y sofreir la cebolla picada muy finamente,agregar los frijoles molidos y mezclar uniformemente.
- 3
Agregar el jugo de frijol y cocer hasta reducir,rectificar el sabor agregando sal y pimienta.
- 4
Para servir acompanar con queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tony Trigo le encantará ver cómo quedó.
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