Canastitas de espinaca

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Luz @luz2000
Corrientes, Argentina

#RecetasDeFinDeMes

Estas ricas canastitas son aptas para comer en el almuerzo.

Canastitas de espinaca

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Estas ricas canastitas son aptas para comer en el almuerzo.

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Ingredientes

30 minutos
24 Canastitas
  1. 100 gmanteca
  2. 3 cucharasharina
  3. 1cebolla
  4. 1/2pimiento rojo
  5. 3 tazasleche
  6. 3 tazasespinacas cortadas finas
  7. 3 cdaspuerro picado
  8. 3 cdasqueso rallado
  9. Sal y pimienta

Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    Armar las canastitas con las Tapas de empanada y colocarlas en una placa apta para horno aceitada.

  2. 2

    Incorporar la leche caliente, sin dejar de mezclar. Agregar la cebolla, el morrón, la espinaca y los puerros bien picados y cocinar hasta que rompa el hervor.

  3. 3

    Armar las canastitas con las Tapas de empanada y colocarlas en una placa apta para horno aceitada.

  4. 4

    Armar las canastitas con las Tapas de empanada y colocarlas en una placa apta para horno aceitada.

  5. 5

    Rellenar con la preparación y cocinar en un horno precalentado durante 20 a 30 minutos.

  6. 6

    Si se desea espolvorear con hebras de queso antes de retirar del horno. Decorar con hebras de queso o huevo duro rallado.

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