Keto: Crema de verduras

Name: Keto: Crema de verduras
Cuisine: chilenas
Ingredients: Verduras a gusto, yo use:; 1 zapallo italiano; 3 ramas apio; 1 cebolla; 1 zanahoria; Sazón a gusto; Agua hervida a gusto; Para servir (opcional):; Crutones de pan de linaza; Jamón salteado en cuadritos

ketolicious @Ketolicious

Perfecta para un día frío ❤️

Keto: Crema de verduras

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Perfecta para un día frío ❤️

Guardada

Ingredientes

Verduras a gusto, yo use:
1zapallo italiano
3 ramasapio
1cebolla
1zanahoria
Sazón a gusto
Agua hervida a gusto
Para servir (opcional):
Crutones de pan de linaza
Jamón salteado en cuadritos

Guardada

Pasos de la receta

1

Picar y sofreír todos los ingredientes hasta que estén dorados
2

Agregar un poco de agua y dejar terminar de cocer a fuego lento (casi al vapor)
3

Una vez cocidas las verduras, procesar hasta formar una crema y agregar el resto del agua a gusto.
4

Finalmente servir con crutones, jamón salteado en cuadritos, perejil o cilantro, o pedacitos de queso (todo opcional)