Salsa roja para barbacoa

Name: Salsa roja para barbacoa
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 5 chiles de árbol; 1 diente ajo; 1/2 cebolla; 1/2 manojo cilantro; 1 chorrito Vinagre; 1 taza agua; al gusto Sal y pimienta

yunuenperez @YunuenAida

Chihuahua

No hay tacos ni lonches de barbacoa de rechupete sin una buena salsa

Salsa roja para barbacoa

yunuenperez @YunuenAida

Chihuahua

No hay tacos ni lonches de barbacoa de rechupete sin una buena salsa

Guardada

Ingredientes

5chiles de árbol
1 dienteajo
1/2cebolla
1/2 manojocilantro
1 chorritoVinagre
1 tazaagua
al gustoSal y pimienta

Guardada

Pasos de la receta

1

En un comal pones a tostar los chiles, la cebolla y el ajo. Los chiles se tuestan en muy poquito tiempo si se te pasan se amargan, retirados cuando cambien de color
2

Licúa todo lo tostado con el chorrito de vinagre, el cilantro y la cantidad de agua que gustes según lo espesa que quieras la salsa
3

Sazona con sal y pimienta al gusto