Hervir la acelga, escurrir y picar chiquito

Rehogar la cebolla, cuando este cristal agregar un chorro de agua y el caldo. Agregar la zanahoria y dejar que se cocine al vapor

Mezclar la acelga, la cebolla con la zanahoria, los huevos, el queso blanco, sal y pimienta

Colocar en asadera con la masa integral que pase en una de mis recetas(tarta de puerro con pollo). Pero la subiré aparte para quien quiera usarla para cualquier tarta saludable