Pan casero dulce y relleno receta de Mamá 😍

Name: Pan casero dulce y relleno receta de Mamá 😍
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg Harina; 2 huevos; 50 gr Manteca; 1 vaso agua y leche cantidades iguales (tibia); 1-2 cucharadas soperas grasa vacuna; 300 gr azúcar; 50 gr levadura; Esencia de vainilla u (2 cucharaditas de te); 1 huevos para pincelear y un poquito de esencia de vainilla; Para el relleno pueden utilizar lo que quieran mientras no tenga; 1 consistencia líquida.Yo utilizo dulce de membrillo

Eli Polidoro @cook_5460468

Theobald Santa Fe Argentina

Pan casero dulce y relleno receta de Mamá 😍

Eli Polidoro @cook_5460468

Theobald Santa Fe Argentina

Guardada

Ingredientes

1 kgHarina
2huevos
50 grManteca
1 vasoagua y leche cantidades iguales (tibia)
1-2 cucharadas soperasgrasa vacuna
300 grazúcar
50 grlevadura
Esencia de vainilla u (2 cucharaditas de te)
1huevos para pincelear y un poquito de esencia de vainilla
Para el relleno pueden utilizar lo que quieran mientras no tenga
1consistencia líquida.Yo utilizo dulce de membrillo

Guardada

Pasos de la receta

1

Derretir la manteca y la grasa esperar que se entibie, mientras tanto...
2

Forman ina corona con la harina, colocar 2 huevos el azúcar, la esencia y la levadura
3

Cuando se entibie la manteca con la grasa poner en la corona de Harina y mezclar bien eh ir agregando el vaso con agua-leche de a poco hasta que la masa quedé amasable sin que se pegue...
4

Amasar hasta que la masa haga ruiditos de aire al amasarla...
5

Cubrir la masa con folex o una bolsa sin usar de plástico y tapar con un trapo para que agarre calor y se leude...dejar reposar 30 a 50minutos
6

Precalentar el horno ah medio 10 minutos antes
7

Cortar la masa en el tamaño deseado u rellenar ah gusto...En mi caso yo lo relleno con dulce de membrillo
8

Luego cocinar hasta que estén dorados antes de sacarlos del horno pincelear con el huevo.... preparen una buen bebida caliente y a degustar 😍 yo ya prepare el mate😍
9