Marquise de frutilla

Name: Marquise de frutilla
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 grs Chocolate semi amargo; 200 ml crema de leche; C/n dulce de leche repostero; C/n frutillas

Salome Musato @cook_9462366

San Luis

#Postre 🍰🍮

Marquise de frutilla

Salome Musato @cook_9462366

#Postre 🍰🍮

Guardada

Ingredientes

200 grsChocolate semi amargo
200 mlcrema de leche
C/ndulce de leche repostero
C/nfrutillas

Guardada

Pasos de la receta

1

Calentar la crema de leche hasta que ésta rompa hervor, apagar y agregarle con el chocolate previamente cortado en trocitos. Dejar reposar unos 5 min, mezclar y la mezcla se va a comenzar a solificar
2

Con la receta ya publicada de brownie, ponerle dulce de leche y luego la ganache de chocolate que tuvo que haber agarrado forma. Ponerle las frutillas o las frutas que quieran y listo torta. Es muy rica!! Me encanta (si no la quieren con ese ganache de chocolate la pueden hacer con brownie, dulce de leche, crema, merengue italiano) o omitir el merengue y poner las frutas