Papas a la crema

Name: Papas a la crema
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 papas grandes o 5 papas pequeñas; 100 gr queso tipo cremoso; 200 ml crema de leche; Queso de rallar; 1 cebolla; 2 fetas panceta; Manteca; Sal, pimienta, nuez moscada, pimentón

Sony @cook_2626083

Argentina

Papas a la crema

Guardada

Ingredientes

2papas grandes o 5 papas pequeñas
100 grqueso tipo cremoso
200 mlcrema de leche
Queso de rallar
1cebolla
2 fetaspanceta
Manteca
Sal, pimienta, nuez moscada, pimentón

Guardada

Pasos de la receta

1

Cortar las papas en rodajas finas
2

Hervir las papas en agua con sal por 10 minutos.
3

Cortar la cebolla y rehogar.
4

Cocer la panceta con un poco de manteca en sartén hasta que este dorada.
5

Tapizar un molde para horno con las rodajas de papa, por encima poner la cebolla, el queso cremoso cortado en cubitos, queso de rallar y La crema de leche.
6

Agregar otro piso igual, finalmente cubrirlo con rodajas de papa, a las que por encima le vertemos crema, la panceta cortada en cuadraditos, manteca y queso de rallar.
7

Condimentar con, sal, pimienta, nuez moscada, pimentón colorado y cocinar en horno precalentado a 180 grados aproximadamente 30 minutos. (Hasta dorar)

Guardada

Cooksnaps

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Sony @cook_2626083

8 de septiembre de 2018 00:45

Argentina

Soy médica, pero me encanta cocinar, me resulta terapeutico, para liberar el stress. Agasajar a las personas que queres y amas con ricos platos para mí es un acto de amor.

Comentarios

Emiliano @cook_17202923

6 de julio de 2019 09:17

Se ve delicioso,hoy pruebo

Palabra clave

Papas Cremas

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