Milanesas de Res

Las milanesas nunca faltaban en mi casa cuando era niña. Ahora que tengo mis hijos, a ellos les encantan. Son excelentes para servir con puré de papas, papas fritas o añadirle un poquito de salsa napoles, queso rallado y al horno!
Milanesas de Res
Las milanesas nunca faltaban en mi casa cuando era niña. Ahora que tengo mis hijos, a ellos les encantan. Son excelentes para servir con puré de papas, papas fritas o añadirle un poquito de salsa napoles, queso rallado y al horno!
Pasos de la receta
- 1
Se martilla la carne por ambos lados para que quede más blanda
- 2
Se condimenta la carne
- 3
Se baten los huevos y se colocan en un plato grande que sea cómodo para empanizar
- 4
Se coloca el pan rallado en un plato cómodo. Se le puede agregar perejil picado fino. Orégano molido o queso parmesano.
- 5
La carne se pasa por pan rallado por ambos lados. Luego por el huevo batido y finalmente de nuevo por el pan rallado
- 6
Se fríen en abundante aceite. Por ambos lados. Hasta quedar doraditas. Se retiran del fuego y se escurren en papel. Buen provecho!!!
- 7
Se baten los huevos y se colocan en un plato grande que sea cómodo para empanizar
- 8
Se coloca el pan rallado en un plato cómodo. Se le puede agregar perejil picado fino. Orégano molido o queso parmesano.
- 9
La carne se pasa por pan rallado por ambos lados. Luego por el huevo batido y finalmente de nuevo por el pan rallado
- 10
Se fríen en abundante aceite. Por ambos lados. Hasta quedar doraditas. Se retiran del fuego y se escurren en papel. Buen provecho!!!
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