Patitas de puerco capeadas 🐷🐖

Nana StLpz @cook_13839073
Pasos de la receta
- 1
Limpiar muy bien las patas, cortarlas a la mitad y en una olla exprés se ponen a cocer con agua, sal y hojas de laurel, durante 45 minutos.
- 2
Aparte cocer los jitomates, ya cocidos se licúan con cebolla, ajo, chiles serranos. En una olla freír la salsa y sazonar.
- 3
Batir las claras de los huevos a punto de turrón, una vez esponjosas, agregar las yemas.
- 4
Las patas se pasan por la harina y después por el huevo para capearlas.
- 5
Después de capearlas, se fríen en suficiente aceite. Ya listas se bañan con la salsa anterior.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nana StLpz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/5905613
Recetas parecidas
-
Calamares rellenos de langostinos 🦑 🦐 🦑 Calamares rellenos de langostinos 🦑 🦐 🦑
Familia os traigo una de esas recetas que gustan a todos, pero que siempre quedan para ocasiones especiales por lo laboriosas que son, yo no necesito grandes ocasiones para disfrutar un platazo, solo me pongo y lo disfruto porque hoy es hoy 😂😂,que pena no poder poneros aquí el audio que me mandó él Jefe cuando llegó la hora de comer en el trabajo. Vamos a la cocina 🧑🍳 Sed felices 😜 #calendario2025 Gema la gaditana -
Pasta "exprés" con verduras "al dente" Pasta "exprés" con verduras "al dente"
Aprovechando que tenía salsa de tomate que me había sobrado de otra receta, he hecho esta pasta rápida en un " pis pas"👌 Yoli Con Laurel Y Sal🌿 -
Carne en salsa 💃🏻 jugosa Carne en salsa 💃🏻 jugosa
Es una receta sencilla, con sabor increíble, es una carne 🥩 jugosa, es una carne económica, qué más le podemos pedir? #recetadeverano paqui_Capi -
-
Callos a la andaluza 🍃🍃 Callos a la andaluza 🍃🍃
Familia los ingredientes de mi pueblo son muchos, yo no puedo quedarme solo con uno, pero si tuviera que elegir uno, sin duda la hierbabuena y os cuento porque, mi amor por la cocina viene de mi niñez.Somos una gran familia por parte de padre y madre, muy grande la verdad y siempre nos reuniamos los domingos en casa de los abuelos, de padre y de madre, yo recuerdo como si fuera ayer entrar por el patio de casa de mi abuela Lola y oler a hierbabuena y puchero, yo saludaba a todos mis primos que jugaban y corrian por el patio y me iba directa a la cocina, estar entre pucheros con mis tías y abuela con ese olor tan maravilloso, era lo que más me gustaba del mundo, mi abuela me hizo un delantal preciso que me ponía después de darme mil besos y yo solo quería ayudar a cocinar y no parar de hacer preguntas,¿eso como se hace Abu 👵? Y ¿eso cuando lo pones? Así aprendí y ame la cocina, con los olores y las recetas maravillosas que hacía mi amada abuela 👵.Gracias por tanto amor y dedicación dondequiera que estés Abu 🫶 Vamos a mi cocina 🧑🍳 Sed felices 😜 #IngredientesUnicos Gema la gaditana -
Salmorejo Andaluz Salmorejo Andaluz
Más videoreceta aquí 🥘🥖🍽👇🏼https://www.youtube.com/c/Cocinarespancomido#cocinadeverano #cocinarespancomido #abecedario #delantaldorado #quehagodecomer #cenarapida #salmorejo #salmorejoandaluz ¡Cocinar es pan comido!🥘🥖🍽 -
Lentejas a la riojana "a mi manera" Lentejas a la riojana "a mi manera"
Una receta que casi se hace sola, ¡y que puedes cocinar y congelar para varios días! Alexmyn -
Carrillada de cerdo🐖🐷🍋🍊🍷 Carrillada de cerdo🐖🐷🍋🍊🍷
Un bocadito que se derrite en la boca.😋 Isabel Ballester Sanchez -
Pico de Gallo Pico de Gallo
Es muy sencilla, fresca , tan picante como uno lo desee, practica, e ideal para acompañar una carne asada. Mariana -
Albóndigas de Jamón en Salsa 🧆🍅👌 Albóndigas de Jamón en Salsa 🧆🍅👌
Quién no disfruta con un plato de unas buenas Albóndigas 🧆 con su salsa espesita para mojar pan???...🍞Con esta receta las haces en un momento, y si las dejas de un día para otro todavía estarán mejor!🤤Quieres cocinarlas???... aquí tienes la receta!!! 📋👇Beneficios de Comer Albóndigas: 🧆 🔎Las albóndigas de carne son una fuente de proteínas, necesarias para la reparación y crecimiento muscular. Además, son una opción práctica para quienes buscan una comida rápida y nutritiva.🧆👌#revistacookpad #albóndigas #albondigasensalsa #albondigasdejamon #albondigasdecerdo #albondigasdecarne #comirasrapidas #comidasfamiliares #comidasdeverano #guisocasero #guisosrapidos #guisos #comidareal #comidasana #comidacasera #comersanonosignificacomeraburrido #foodreal #albóndiga #jamón #salsa El olivo loco
Más recetas recomendadas
Comentarios